כתם-גבינה רכה

גבינת עיזים רכה מחלב מלא.
הגבינה בעלת מרקם עדין ונימוח טעמה העיזי מורגש. בעלת קרום עשיר בקמטים, ככל שהגבינה תבשיל יופיעו כתמים של עובשים שונים.
זמן הבשלה – 7 – 10 ימים.
כ 25% שומן.

המחיר ליחידה לפי משקל. (23.6 ש"ח/100 גר')